盘点:舌尖上的黎城,看的我口水已经流下来了!

盘点:舌尖上的黎城,看的我口水已经流下来了!

三,黎城特色餐饮---扯面。作为祖籍黎城的人,我不得不说我现在就很想吃这面;面很宽,很有劲,有嚼头,配上木耳、黄花、肉片等的卤;确实很好吃。

四,黎城特色餐饮---韭菜丸子,素的,外焦里嫩,韭香扑鼻,第一次吃到这种做法。

五,黎城特色餐饮---小县城也创新菜--菜名叫:新派六合彩,四种蔬菜加上鹌鹑蛋和小红薯;有点意思吧。

六,黎城特色餐饮---八大碗之首:黎城烧肉,表面看是很温和的青菜、木耳,肉丝。其实下边埋着超级肥的猪肉片。猪肉片迟到嘴里,特别的香,但是也特别的腻;其实这是猪肉的本来味道。

七,黎城特色餐饮--葱烧豆腐:葱和豆腐烧在一起乃是绝配;浓郁的葱香,配上卤水豆腐的淡淡回味;再有酱油的香味,真的很好吃。而且这种产自黎城赵家山的豆腐,据说放在水面上不下沉,能漂浮其中。

来源:黎城县旅游管理局

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